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燒烤可以配紅酒嗎

知識 更新时间:2024-08-24 04:20:09

  可以的。葡萄酒與食物的搭配,一般的說,白酒配白色食品(海鮮等),紅酒配紅色食物(牛肉等)。更直接的辦法是,以烹調的方法來定。即紅酒配紅色方法烹調的食物,如燒烤。白酒搭配白色方法烹調的食物,如清蒸等。燒烤還可以配啤酒,吃起來也是不沖突的。

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