1、裝入保鮮袋:将芭樂裝入保鮮袋中,然後将保鮮袋封好口,在陰涼通風處放幾天後芭樂就可以變軟了,因為芭樂自身可以釋放乙烯,而裝入保鮮袋可以減少乙烯的流失,以加快芭樂變軟的速度。
2、與蘋果放在一起:可以将芭樂與蘋果裝進保鮮袋中,封好口,可以促進芭樂的變軟速度,因為蘋果可以釋放出大量的乙烯,是一種天然的催熟劑。
芭樂介紹:番石榴别稱:芭樂,雞屎果,拔子,喇叭番石榴),桃金娘科番石榴屬植物。其原産于南美洲,中國台灣、廣東、廣西、福建有分布,生于荒地或低丘陵上。番石榴高達13米;樹皮平滑,灰色;嫩枝有棱,被毛;葉片革質,長圓形至橢圓形,葉柄長5毫米;花單生或者2~3朵排成聚傘花序;花瓣白色;雄蕊長6~9毫米,花柱與雄蕊同長;漿果球形、卵圓形或梨形,果肉白色及黃色,胎座肥大,淡紅色;種子多數。
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