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電飯煲怎麼做酸奶

美食 更新时间:2024-08-28 02:10:35

主料:牛奶500g,原味酸奶50g。

工具:密封保鮮盒1個,小勺1把,電飯煲1個,清水适量。

做法:

1、保鮮盒+蓋子和小勺洗淨,用滾燙的開水燙一下 。

2、 電飯鍋中加入清水,加熱至鍋壁稍稍燙手,将500g牛奶倒入保鮮盒中,坐入電飯鍋的熱水中,蓋上鍋蓋,将牛奶加熱至溫熱 。

3、 将裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出,重新蓋上鍋蓋,往牛奶中加入酸奶50g 。

4、用小勺将牛奶和酸奶攪拌均勻 。

5、 将保鮮盒的蓋子蓋好 。

6、将保鮮盒放入電飯鍋中,蓋上鍋蓋,斷電,發酵12小時即可 (這是不加糖,沒有其他添加劑的原味酸奶,如果你喜歡甜味,那麼,加上适量的蜂蜜,拌勻,就好了)。

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