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雞皮怎麼做好吃

生活 更新时间:2025-01-15 21:42:24

雞皮200g、白蘿蔔1/5個、小香蔥1根、清酒适量、柚子醋。

1、雞皮洗淨備用。白蘿蔔擦成蘿蔔泥。

2、鍋中燒水,待水燒開後倒入清酒。

3、鍋裡加入雞皮将其煮熟。将煮好的雞皮洗掉多餘的油分,切成适當大小。

4、蘿蔔泥用手輕攥,去掉水分。香蔥切成蔥花。

5、雞皮放入盤中,再放上蘿蔔泥,撒上蔥花。澆上柚子醋即可。

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