無花果的皮可以吃。無花果的皮其口感和果肉沒有什麼明顯的區别,且由于果皮較薄,食用前沒有必要把它去除,直接食用還能讓身體吸收更多的營養成分,對人的身體有一定的滋補調理作用。
拓展資料:無花果,桑科榕屬的一種落葉小喬木,主要生長于熱帶和溫帶,分布于叙利亞、中國、土耳其等地。
因外觀見果不見花而得名。果實呈球根狀,無花果尾部有一個小孔,花則生長于果内,在近小孔處長有雄花,遠離小孔的頂部長有雌花,另外生有不育花(瘿花),花粉由榕果小蜂傳播。
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