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沙鍋獨圓美食的做法

知識 更新时间:2024-12-23 08:57:16

  牛肉粉絲白菜沙鍋。

  材料:熟牛肉100g,白菜200g,粉絲100g,高湯、醬油、白糖、味精、雞精、蔥花、辣油、麻油各适量。

  牛肉切片,白菜焯水備用。炒鍋放辣油、牛肉片、白菜一起煸炒,再放入高湯、粉絲、醬油、白糖、味精、雞精燒開,倒入沙鍋中再燒3分鐘,放麻油、蔥花即可。

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