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花蛤的做法教程

知識 更新时间:2024-12-12 04:53:45

  1、首先市場上買來新鮮的花蛤,然後清水裡放入鹽、香油,讓它吐沙吐幹淨。

  2、準備炒鍋,鍋中放油,加入蔥、姜爆出香味。

  3、放入郫縣豆瓣醬,翻炒出香味。

  4、倒入處理好的花蛤,進行翻炒,然後加入生抽、少許鹽、味精。

  5、然後快速翻炒,炒到個個花蛤鬥開口。

  6、最後撒入香菜香辣花蛤就做好了。

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