1、基本保持日常飲食習慣不變。越是緊張的時候,越要保持原來的生活習慣不要變動太多,減少刺激的程度,不能原本經常吃面條、饅頭的,突然變成了頓頓大米、炒菜,飲食結構的調整,都會讓身體去重新适應,給腸胃帶來不必要的額外壓力。
2、适當攝入高糖、高蛋白食物。葡萄糖是大腦活動的主要能量來源,糖分不夠腦袋會發暈,補充糖分并不是讓吃蛋糕、甜點等,過多的糖分放反而會讓人情緒過于激動。正常從碳水化合物中,也就是米面中獲得即可,記得讓孩子适當的多吃一些主食。盡量粗細搭配,比如吃一些玉米、麥片、全麥面包等。蛋白質是營養的主要來源,在肉、蛋、奶中的含量比較多,補充蛋白質的時候,要注意均衡,每餐都要吃一兩樣,但還是要避免大量攝入,注意均衡。
3、避免高脂肪、過于油膩的食物。脂肪攝入多了,人容易犯困,這是因為血脂升高了,很多人在大量食用肉類後都會有這種感覺,在考試期間,要盡量避免過多的攝入大魚大肉,油炸食品,過多的堅果等。肉類要以牛肉、雞肉等低脂肪,高蛋白的食物為主。
4、保證食品安全,少吃生冷食物。考試期間,最好不要帶考生“下館子”,吃夜市大排檔,也不要點外賣、吃雪糕等生冷食物,如果必須在飯店就餐,要提前考察好飯店的飯菜質量,找一些幹淨衛生,環境比較好的飯店。
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