1、選的陳皮年份越久,單獨泡茶口感越好,推薦大紅泡水,苦澀味會輕些。
2、取5到10克陳皮,然後燒開适量熱水将陳皮洗一下、去除陳倉味,再倒入開水沖泡,約半分鐘即可出湯。
3、因陳皮屬辛、苦,浸泡時間長了會有苦澀味,為保證獲得最佳口感,建議20分鐘内飲完。
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