主料:粉絲一捆、黃瓜1根、娃娃菜100克、黑木耳50克;
輔料:食鹽适量、醬油适量、香醋适量、香油适量、辣椒油适量。
步驟:
1、将粉絲泡發,瀝水備用;
2、将黃瓜洗淨并切絲備用;
3、将娃娃菜洗淨并切絲備用;
4、将黑木耳泡發後切絲備用;
5、将蒜切成小碎塊狀備用;
6、将所有調料調成汁;
7、将備好的菜和調料汁攪拌均勻即可。
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