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酸菜四合一做法

知識 更新时间:2024-11-15 23:27:41

  主料:粉絲一捆、黃瓜1根、娃娃菜100克、黑木耳50克;

  輔料:食鹽适量、醬油适量、香醋适量、香油适量、辣椒油适量。

  步驟:

  1、将粉絲泡發,瀝水備用;

  2、将黃瓜洗淨并切絲備用;

  3、将娃娃菜洗淨并切絲備用;

  4、将黑木耳泡發後切絲備用;

  5、将蒜切成小碎塊狀備用;

  6、将所有調料調成汁;

  7、将備好的菜和調料汁攪拌均勻即可。

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