拌油麥菜的方法?油麥菜清洗幹淨切段,蒜頭拍碎剁成末備用,我來為大家科普一下關于拌油麥菜的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
油麥菜清洗幹淨切段,蒜頭拍碎剁成末備用。
鍋中加熱放油,下入蒜末炒香把油倒入碗中,加少許鹽,雞精,生抽備用。鍋中留些底油加水燒開,放入油麥菜,用筷子攪勻,待煮開後把油麥菜撈出放入調好料的碗中。
用筷子攪拌均勻就可以上桌啦,撈過的油麥菜比直接炒的要嫩要好吃哦,快來試試做吧!
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