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泡大蒜的做法步驟

美食 更新时间:2024-06-28 09:54:51

  1、姜,大蒜去皮,姜切成絲,備用。 250ml醬油加入3克鹽和3克雞精後煮沸,然後将煮沸的醬油放涼備用。

  2、辣椒,大蒜,姜洗幹淨。

  3、辣椒,姜絲,大蒜鋪開來将水分晾幹,醬油放涼。

  4、小米辣切斷。

  5、把晾幹水分的姜絲,小米辣,大蒜放入瓶中,再加入已放涼的醬油,密封,泡上一個月。

  6、靜靜等候一個月。

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