導語：秋燥傷肺！無論男女，都要常吃5種“潤肺食材”，護好肺好過秋

進入秋季後，天氣就逐漸變得幹燥起來，這種情況下很容易傷到肺部，若不注意的話，會對身體不利。秋燥傷肺！無論男女，都要常吃5種“潤肺食材”，護好肺好過秋。快來看看都有哪些食材，經常換着吃舒舒服服的過秋天。

一、梨

梨最适合秋季食用，常吃對肺部好，預防秋燥。除了可以直接吃以外，還可以煮熟了吃，特别是天氣越來越涼後，吃煮熟的梨對身體更好。

推薦做法：冰糖炖梨

梨清洗幹淨，用削皮刀去掉外皮，然後将梨的頂部去掉，留着待用，剩下部分用勺子去掉梨核。

處理好後裝進小碗裡，給梨中間加少量冰糖、紅棗、清水。

接着把碗放進蒸鍋，大火蒸五十分鐘，時間到後冰糖炖梨就做好了，香甜可口，趕緊做出來嘗嘗。

二、百合

百合有養陰潤肺、清心安神等作用，秋季要常吃百合，對肺部好。百合有新鮮的有幹制的，煮湯煮粥多用幹百合，炒菜多用鮮百合。

推薦做法：銀耳百合湯

銀耳加水浸泡幾個小時，将它完全泡發，為了煮出膠質，可别泡半個小時就煮。

幹百合加水浸泡一個小時，泡好後洗淨待用。紅棗洗淨待用。

銀耳泡好後去掉根部并沖洗幹淨，再揪成小朵放進砂鍋内，加适量水熬煮，煮到銀耳變成軟糯的程度。

煮好後倒入百合、紅棗、冰糖，再繼續熬煮一段時間，百合煮熟後，攪拌均勻即可出鍋，還可以加點枸杞增加營養。

三、蜂蜜

蜂蜜具有潤肺的作用，秋天不妨多吃些。我們可以用蜂蜜泡水喝，也可以用蜂蜜制作甜食。

推薦做法：蜂蜜蒸南瓜

南瓜去皮洗淨，切成小塊，放進盤内碼好。紅棗洗淨放在南瓜上。處理好後放入蒸鍋。

開大火蒸十幾分鐘，南瓜熟透後即可取出。

蜂蜜加溫水攪拌化開，将蜂蜜水澆在南瓜上就可以食用了。

四、冬瓜

冬瓜有補水潤肺的作用，好吃不上火，秋天可以适當多吃。冬瓜最适合煮湯，清淡可口，比如冬瓜金針菇湯、冬瓜海帶湯、冬瓜丸子湯等。

推薦做法：冬瓜排骨湯

排骨段清洗幹淨，然後倒進鍋内，加适量水煮開，去掉灰色的浮沫，再撈出排骨用溫水洗淨。

排骨處理幹淨後倒進炖鍋，加足量熱水和幾片生姜、少許蔥段，蓋上蓋子焖煮。

煮到排骨熟透後，把冬瓜塊倒進去，還可以放點玉米塊，取出蔥段不要，繼續小火煮二十分鐘。

最後加鹽調味，這道菜就做好了。

五、蓮藕

蓮藕是非常好的潤燥食材，常吃不上火，起到一定的潤肺作用。蓮藕可以清炒、煮湯，口感都很不錯，要常換着吃。

推薦做法：糯米藕

挑選一節兩端完好的蓮藕，把表面沖洗幹淨，再将外皮去掉，處理好後将蓮藕切開。

将泡了一夜的糯米裝進藕孔内，用筷子戳一戳，全部裝好後用牙簽把剩下的部分安上，避免糯米流出來。

糯米藕放進鍋内，再放入幾顆紅棗和适量紅糖，然後加清水沒過蓮藕。

大火煮開後調小火炖煮，兩個小時後關火。最後自然放涼後将蓮藕切成薄片即可食用。

以上五種食材都有潤肺的作用，不妨多吃些，快動手制作吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。

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