過年期間種草即食花膠。市面上即食花膠的品牌較多,選擇了4個品牌進行比較。分别是山姆的“美如嬌椰香銀耳花膠羹”、抖音的“今日超A鮮炖花膠”、淘寶的“花蕉記”、淘寶的“官棧”。
首先比較價格:
山姆的“美如嬌椰香銀耳花膠羹”,賣場99元一箱,每箱6碗,每碗252克。
(借用網站圖片)
抖音的“今日超A鮮炖花膠”,活動價259 元一箱,每箱9碗,每碗150克。
(借用網絡圖片)
淘寶的“花蕉記”,買的是6碗裝周套餐,活動價128元,每碗150克。
淘寶的“官棧”,買的是新春年貨禮盒,349元,共9碗,每碗180克。
接着比口味:
山姆的“美如嬌椰香銀耳花膠羹”,隻有一種口味。
抖音的“今日超A鮮炖花膠”,三種口味,分别是荔枝牛奶、人參桂圓、低脂五紅。
淘寶的“花蕉記”,兩種口味,分别是牛奶血糯米、紅棗藜麥。
淘寶的“官棧”,三種口味,分别是紫薯燕麥、純牛奶血糯米、元氣五紅。
再來比主料:
山姆的“美如嬌椰香銀耳花膠羹”,每碗裡面有兩塊花膠(花膠顔色淺,花膠厚實、最平展),一些青稞,少量銀耳、奇亞籽。
抖音的“今日超A鮮炖花膠”(荔枝牛奶口味),每碗裡面有四塊花膠(花膠顔色淺,花膠不是特别厚,呈卷曲狀),沒有其他東西。
淘寶的“花蕉記”(牛奶血糯米口味),每碗裡面有三塊花膠(花膠顔色淺,花膠不是特别厚,呈卷曲狀),外加一些血糯米。
淘寶的“官棧”(元氣五紅口味),每碗裡面有四塊花膠(花膠顔色深,厚實,呈卷曲狀,相比前幾款略小一點),三顆紅棗,少量花生、紅豆、紅米。
最後比口感:
山姆的“美如嬌椰香銀耳花膠羹”,有明顯的椰香味、奶香味,濃稠度和外面買的楊枝甘露差不多。花膠沒有腥味,花膠軟硬度合适,青稞還需多熬制。濃稠度第三。
抖音的“今日超A鮮炖花膠”,花膠沒有腥味,軟硬度合适。個人覺得太甜了。談不上濃稠度,花膠是花膠,水是水。沒有吃出荔枝味。濃稠度最低。(這也和我吃的口味沒有其他主料有關)
淘寶的“花蕉記”,花膠沒有腥味,軟硬适度。血糯米有少許沒有炖爛,整體還不錯。奶香味濃。濃稠度排第二。
淘寶的“官棧”,濃郁的八寶粥味道,花膠和所有的主料軟糯,是四款裡面最濃稠的。花膠略有一丁點腥味。
綜上所述,如果希望把即食花膠當做早餐,就要買主料不止花膠的,這樣才會有飽腹感。如果再次購買我會選擇山姆和官棧,山姆性價比高,官棧料足。當然“蘿蔔白菜各有所愛”,大家可以根據自身的情況和需求選擇性購買,切記不能一味貪便宜。
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