曾經風靡一時的必勝客，為何現在沒人吃了？6個原因趕走顧客，句句實話

比薩（Pizza），也叫披薩，是一種意大利的餡餅，酥脆的餅皮加上鮮美的餡料，特别好吃，在全球都很受歡迎。在中國，必勝客是“比薩專業戶”，想吃比薩很多人都會選擇它。

上次吃必勝客，是四五年前的事兒了，當時的比薩真的好吃，還有很多特色小吃，讓我至今難忘。元旦帶着家人去玩了一天，晚上準備再去吃一次比薩，本來擔心吃飯的人多，肯定要排一個小時的隊，沒想到沒排隊，店裡的人還不多，讓我很高興。

坐下後，和服務員說要點之前我愛吃的那幾樣小吃，服務員看着我說，很久沒吃了吧，菜單早就更新了，這些小吃幾年前就下市了，就開始有些失望了。

我也不知道點哪個，就讓服務員給我推薦，一家三口點了一個199元的雙人套餐，等餐全部都上齊後，我更加失望了，都有直接走人的想法了。

這才明白為啥元旦節必勝客沒人排隊了，上次吃我可是排了一小時。曾經風靡一時的必勝客，為啥吃的人越來越少了，6個原因趕走顧客，句句是實話，都是我的個人感受，下面和大家說一說，喜歡吃的人看一下，避免入坑。

【不吃必勝客的原因】

1、價格貴，分量少

對于這次用餐，我的感覺是幸虧點的是199元的，要是點2百多、3百多的，更是虧死了。花了200塊都吃了點啥呢？1個比薩、4個小吃、2杯飲品。貴也就算了，分量還特别少，一盤炙烤肥牛tapas隻有3個，每一個都是一塊肥牛，下面是一大塊面包，簡直太坑了。

如果吃火鍋、炒菜，可以讓一家人吃的很飽，而且還花不到200塊，所以我一邊吃一邊吐槽。

2、味道差

價格貴一點也沒什麼，畢竟現在生活水平提高了，但味道差就說不過去了。比薩最基本的口感就是酥脆，結果一點都不脆，尤其是中間填餡料的部分，可以用“黏糊糊”來形容。

另外，小吃中的油炸拼盤，一個個都十分油膩，而且一樣不酥脆，像是提前過了一遍油，等有人點的時候再炸一遍，這不是吃剩飯嗎？

3、沒有服務

現在是網絡時代，很多餐廳都可以用手機點餐，必勝客也緊跟潮流，我們坐下後根本沒人來招呼，好不容易有個服務員過來，還讓我手機掃碼點餐，結果掃了根本點不了，叫了半天也沒人過來幫助，前前後後花了一二十分鐘才點好。

而我之前吃火鍋，店員都十分熱情，一進來就引領着落座，并且及時地遞上菜單，讓人感覺到重視顧客，在必勝客完全感受不到。

4、不符合中國人的口味

在30年前，見到漢堡就覺得是好東西，而20年前認為比薩是好東西，這些外國人的食物，在當時見得少，而且隻有到大城市才能吃到，所以很多人都想吃。

然而，生活水平提高後，這些外國食物變得很普遍，而且小縣城就有，想吃就能吃到，不再稀罕了。偶爾嘗嘗鮮還可以，如果當主食吃，估計大多數中國人都會不習慣。中國人吃慣了米飯、炒菜，而且作為餡餅，還沒咱中國的蔥花餅好吃，所以越來越多的人不願意吃了。

5、都是冷凍食品

你以為比薩是現做現烤的嗎？牛排是現切的嗎？統統都不是，都是冷凍的生胚。

在我家的小縣城也有不少比薩店，都是自己和面做餅胚，然後烤制而成，而必勝客的菜單上寫了“均為冷凍食品”，所以餅胚都不是想做的，而是提前做好冷凍的，有人點了直接拿出來烤。

這也是為啥口感吃起來黏糊糊的了，如果現做現烤，口感會酥脆很多。

6、競争激烈

現在可以吃的美食太多了，有很多味道好還便宜的，而比薩對中國人來說是可有可無的，必勝客還買那麼貴，大多數人都不會選擇它，而是選擇火鍋、炒菜等。

基于這6個原因，必勝客自己把顧客趕走了。身為一個外國餐飲企業，把外國的食物傳播到中國是好事，但也要符合中國人的飲食習慣、消費習慣，這樣才能在激烈的競争中生存下去。

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