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肺炎能吃西藍花嗎

知識 更新时间:2025-01-27 14:45:06

  1、肺炎的治療需要使用抗菌藥物,在藥物治療的前提下,飲食清淡即可,避免辛辣刺激油膩生冷的食物,西蘭花是蔬菜,可提供膳食纖維,是可以吃的。

  2、西藍花,俗稱青花菜。原産意大利,是常見蔬菜。通稱綠花菜,也被稱為西蘭花。二年生草本植物,是甘藍的一種變種。葉子大,主莖頂端形成肥大的花球,綠色或紫綠色,表面的小花蕾不密集在一起,側枝的頂端各生小花球。

  3、西藍花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西藍花的花球中,含蛋白質3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西藍花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬于十字花科的白菜花高出很多。

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