蛋撻涼了怎麼加熱?一般最簡單快捷的蛋撻加熱方法就是直接放烤箱或微波爐加熱很多人反應說用微波爐加熱後的蛋撻皮變得不酥松,還是用烤箱加熱比較好,溫度150到180左右,四五分鐘就好,我來為大家講解一下關于蛋撻涼了怎麼加熱?跟着小編一起來看一看吧!
一般最簡單快捷的蛋撻加熱方法就是直接放烤箱或微波爐加熱。很多人反應說用微波爐加熱後的蛋撻皮變得不酥松,還是用烤箱加熱比較好,溫度150到180左右,四五分鐘就好。
以烤箱實際溫度為标準,如果沒有烤箱的話,就直接用微波爐加熱,微波爐熱一分鐘就夠了。
如果沒有烤箱微波爐的話,可以在不黏平底鍋上加一兩滴油,放上面煎一下,變得和剛考出來的一樣,又酥又脆了,而且這樣的方法不會讓蛋塔上的水分流失掉,放微波裡面,蛋塔的皮會變的幹幹硬硬的。
不建議把錫紙帶進去微波爐加熱,加熱蛋撻的時候要把錫紙拿開,如果微波爐是多功能的,一般用“燒烤”或者“烘烤”類别熱個10秒上下就可以。
如果是普通單一功能的微波爐,熱一分鐘左右。
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