1、除了外殼不能吃,裡面的肉全都可以吃。黑的東西最好不吃,那時是代謝物和泥沙。
2、生蚝的内髒不能吃,生蚝的内髒中容易藏重金屬等污染物,它肚子裡有一塊綠色的東西,這是生蚝吃過的食物,不衛生,不能吃這個部位。生蚝的外殼非常堅硬,不能吃。生蚝裡面黑色的東西不能吃。
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