一般我們買的鍋具在日常使用之前都需要進行開鍋的操作,雙立人鍋具也不例外。開鍋的好處在于去除鍋表面不穩定的化學物質,減少新的鍋具對人體的危害。開鍋的步驟很簡單,首先打開包裝确保無損後,加入白醋并加熱來将鍋具進行清理,再用熱水沖洗一遍,清洗之後用廚房紙巾擦拭一遍就可以使用了。給鍋具開鍋是使用鍋具必要的步驟,尤其是新買的不鏽鋼鍋具,開鍋這一步驟除了去除雜質外,還能在一定程度上延長鍋具的使用壽命,相當于節省了買鍋的成本。
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