1、主料:香幹300克。
2、調料:蔥5克,姜5克,蒜5克,辣椒油10克,麻椒粉5克,糖5克,醋15ml,醬油10ml,香油5ml。
3、把香幹切成片。
4、蔥姜蒜分别切末。
5、把蔥姜蒜末放入碗中加上剩餘的調料拌勻。
6、澆到香幹上拌勻即可。
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