當媽媽生完孩子之後，給寶寶哺乳本來是自然而然的事情，可是現在很多媽媽都是職業女性，在生完寶寶之後，可能就會回歸職場，不能守在寶寶身邊。于是将母乳擠出來保存給寶寶喝，成了很多職業辣媽的選擇。

但是，炎炎夏日，辣媽們又開始憂慮“夏天母乳可以儲存多長時間”、“解凍後會不會沒營養”等問題。其實相比于配方奶來說，母乳含有一定的抗菌因子，是在同等條件下最不容易變質的奶了。因此，隻要儲存條件合适，母乳在夏天也是可以儲存很長時間的。

夏季母乳保存大法

夏天的溫度固然很高，但是這并不意味着母乳就會分分鐘面臨變質的危險。相反，母乳相比于牛奶、羊奶、配方奶，在相同的環境下，變質的可能性最低。母乳含有豐富的活性因子，會積極地和各種病原體作鬥争。即使是冷藏後的母乳，依然保留有寶寶所需要的全部營養物質。所以母乳可以儲存，即便是在炎炎夏日。但媽媽們真正需要注意的是：應當如何選擇适當的容器；使用怎樣的方法來儲存和使用母乳。

關鍵詞1：冷藏

就如同剛開始說的那樣，母乳其實并沒有那麼容易變質，因為母乳本身就含有很多抗菌物質。

對于剛擠出來對的母乳，在20℃左右的溫室中往往可以儲存8個小時。但以夏季動不動就飙高至30℃以上，甚至直逼40℃，冬季除非有寒流否則溫度也不會太低的情況下，常溫放置的時間要愈短愈好，以免影響鮮度。所以，建議母乳冷藏或冷凍儲存，在0-4℃的冷藏室中，一般可以保存7天左右。

關鍵詞2：冷凍

當然，媽媽們也可以用冷凍保存。不過，母乳冷凍保存時間與冷凍箱的情況有關。

如果是冰箱冷藏室裡邊帶有的小冷凍盒，保存期為兩周；如果是和冷藏室分開的冷凍室，但是經常開關門拿取物品，保存期為3-4個月；如果是深度冷凍室，溫度保持在 0℃以下，并不經常開門，母乳可以保存 6 個月這麼久呢。

如果夏季天氣十分炎熱的情況下，擠出的母乳最好立即冷藏或者冷凍。

關鍵詞3：容器

玻璃奶瓶：玻璃奶瓶比較容易拿取和清洗，但是，倒入奶水後，奶水中的活性細胞會黏在玻璃表面，儲存初期活性細胞會有所減少。不過，儲存24小時以後，活性細胞就不會黏在玻璃表面，因而對細胞的數量并沒有太大影響。因此，對于需要長時間保存母乳的媽媽來說，玻璃奶瓶是值得推薦使用的。

母乳儲存袋：母乳儲存袋因為輕便、安全、易用且節省空間，因而被許多媽媽采用。它的材質為聚乙烯，可能會導緻對抗大腸杆菌的免疫球蛋白有所減少。另外儲存袋材質比較薄，可能會出現破損漏奶的情況，所以媽媽們在裝取母乳的過程中需要謹慎處理。

透明的硬塑料奶瓶：這種奶瓶的材質通常為聚碳酯，研究表明，在過熱的情況下，它可能會釋放出少量的雙酚A，對寶寶的健康會有負面影響。如果選擇這種容器保存母乳，當奶瓶出現劃痕或者霧面變化時，就應該停止使用，并且不要用熱水或高效清潔劑清洗瓶子。

稍有彈性的不透明塑料奶瓶：這種奶瓶的材質通常是聚丙烯，安全、輕便、易用。但有可能會減少奶水中維生素C的含量。在清洗的過程中容易産生劃痕，從而容易讓髒東西進入其中。所以媽媽們應該采用柔軟的清洗工具或定期更換新的塑料奶瓶。

圖片來源：昭元攝影（配圖與本文内容無關）

儲存的母乳如何解凍？

辣媽們可以在食用前一晚将冷凍過的母乳放在冷藏室中慢慢解凍，這大概需要12個小時。之後在給寶寶食用冷藏母乳之前，可以将母乳放在室溫下自然升溫，或者是放在盛有溫水的碗中，慢慢升溫，直至母乳完全解凍并升至适宜哺喂的溫度，水位一般不超過瓶蓋。在食用母乳時，可以輕輕搖晃，使冷藏沉澱後的油脂和奶水能夠更加均勻地混合在一起。

需要注意的是，不要将母乳直接用爐火或者微波爐加熱，這樣會破壞母乳中的養分，并且容易燙傷寶寶。并且解凍後的母乳一定要在4小時内吃完, 不能再次冷凍。

儲存母乳，這些一定要注意！

1. 按照寶寶的胃口大小，盡量選擇合适容量的儲存容器，以免凍存過多，解凍後喝不完而浪費。

2. 每次儲存時務必在容器表面貼上醒目的标簽，注明母乳的“生産”日期，原則上先食用最早批次。

3. 奶水儲存的環境溫度盡量保持穩定，不要忽高忽低。因此，不建議把奶瓶或儲奶袋放在冰箱門上，而是應該放在冰箱内部，這樣就不會受開關門影響乳汁的溫度，保證溫度的穩定。

4. 儲存前确保容器的清潔幹燥，每次切勿裝太滿，因為冷凍後的母乳會“變胖”哦。

5. 使用過的奶瓶洗淨後需煮沸消毒後再使用，而母乳保存袋可選擇市面上經滅菌的産品，用過即丢。

6. 雖說冷凍後的母乳會損失一部分活性物質，但仍然完勝配方奶。因為配方奶根本就不含有任何真正的活性營養物質，并且其中含有的抗菌因子，依然是配方奶或其他乳制品所不能匹敵的。

小麼說說：母乳可以說是對新生兒最好的食物了，乳汁中不僅含有豐富的營養，還有一些抵禦疾病的特殊抗體。如果辣媽們有哺乳的條件，一定要讓寶寶吃母乳，即使母乳在冷藏的過程中活性物質減少，但營養物質也遠遠優于奶粉。

當媽真的不易，也許沒有九九八十一難，但絕對要經曆各種各樣的考驗！辣媽們都希望給寶寶最安全且質量最好的母乳，所以儲存及解凍的過程相當重要。有了這些，白領媽媽們，工作上的女強人們，你們既能母乳健康喂養寶寶，又可以安心上班啦。

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