tft每日頭條

 > 美食

 > 芝麻剁辣椒油制作方法

芝麻剁辣椒油制作方法

美食 更新时间:2024-07-25 22:57:21

  1、用料:幹辣椒120克、炒熟芝麻30克、菜籽油600克;

  2、用熱毛巾吸去辣椒上的灰層,炒鍋刷一層油,小火翻炒均勻,辣椒變得油

  亮、微焦時關火再翻炒幾下,冷卻;

  3、用料理機将辣椒打成較粗的粉狀,與炒香的芝麻混合在不鏽鋼容器裡;

  4、用小鍋将油燒開冒煙沒有氣泡,溫度約180℃到190℃,關火!冷卻兩三

  分鐘;舀兩勺油将辣椒粉和芝麻浸濕,用長筷子攪散;

  再将剩餘的油倒進容器裡,(容器大小要合适)這是油會沸騰,用筷子攪勻即可;

  5、色澤紅亮,有芝麻香的辣椒油做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved