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彩色春餅的做法

生活更新时间:2024-08-26 04:57:56

彩色春餅的做法?菠菜榨汁，南瓜，紫薯蒸熟涼後，用刀撚成泥，下面我們就來說一說關于彩色春餅的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

彩色春餅的做法

菠菜榨汁，南瓜，紫薯蒸熟涼後，用刀撚成泥。

面粉用開水燙一半成雪花狀，待涼。

把燙好的面分成四份，分别加入南瓜，紫薯，菠菜汁和成三種顔色的面團，剩下是白色的

饧20種後揉勻。

搓條，下劑子。

像擀餃子皮一樣，擀薄厚均勻。

每個上都刷上油，然後整齊的摞在一起，我一起摞八個。

用兩隻手輕輕轉圈的攥一遍。

用擀面杖先擀中間往兩邊擀，翻面再擀，盡量擀齊，全部都擀好。

平底鍋燒熱刷油，把餅放入，小火，待兩邊微微翹起點，翻個，鼓起就好了。

揭餅，一張，兩張全部揭完。每張餅像紙一樣的薄

烙好了，裝盤。

土豆絲燙斷生，過涼，加入鹽，味精，白糖，醋，辣椒油拌勻

彩色春餅的做法步驟：17 17取一張餅，夾入土豆，黃瓜，胡蘿蔔及蔥絲，再放入煎好的五花肉，也可換成火腿或雞蛋。

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