家常版辣白菜做法?買大白菜一棵,去掉外面老幫切成麻将塊大小,用鹽殺一下,就是往裡面放點鹽然後拌一下,放置大約10分鐘後,用清水淘洗一下,撈出,放入盆中待用,下面我們就來說一說關于家常版辣白菜做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
買大白菜一棵,去掉外面老幫。
切成麻将塊大小,用鹽殺一下,就是往裡面放點鹽然後拌一下,放置大約10分鐘後,用清水淘洗一下,撈出,放入盆中待用。
将切好的蒜片,白糖,辣椒面放入白菜中,倒入老陳醋,拌勻。
将拌勻的白菜用保鮮膜封好,放入冰箱,冷藏一晚,第二天就可以吃了,随吃随取,冰涼可口,非常爽口。
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