tft每日頭條

 > 健康

 > 如何預防吃扁豆中毒

如何預防吃扁豆中毒

健康 更新时间:2024-11-19 13:19:09

  1、炒扁豆放蒜能解毒扁豆顔色尚未全變,嚼起來生硬腥味較濃,這種扁豆吃了是為引起中毒的,所以在煸炒時一定要比其他蔬菜火要大些,時間更長。同時在臨出鍋前放入适量的蒜蓉,不但可以改變口味,還可以解毒殺菌。

  2、一定要加熱煮熟大多數中毒的患者都是因為扁豆沒有炒熟,所以一定切記要将扁豆煮熟悶透再食用,可以采取炖、燒等加熱時間較長的烹饪制作方法,還可加些食醋,減少其毒性。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved