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洋蔥茭白炒雞蛋怎麼做

美食 更新时间:2024-11-19 09:31:07

  1、材料:茭白,洋蔥,蛋液,鹽,雞精。

  2、将茭白剝殼用清水清洗一下撈出,放在案闆上切成片待用。

  3、将洋蔥用清水淋一下,放在案闆上切開,待用。

  4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊後盛出。

  5、下入茭白和洋蔥翻炒至斷生。

  6、合入雞蛋翻炒一下。

  7、加點鹽、雞精調味炒勻即可。

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