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燒烤怎麼看雞翅熟了沒有

知識 更新时间:2024-08-11 22:08:21

  肉質厚的地方劃開,無血色既為變熟。

  主料:雞翅中适量。

  輔料:料酒适量、蚝油适量、番茄醬适量、生抽适量、海鮮醬适量、白糖适量、生姜适量、雞精适量、黑芝麻适量。

  步驟如下:

  1、準備的材料;

  2、雞翅洗幹淨瀝幹水分;

  3、裝進保鮮袋;

  4、番茄醬,蚝油,海鮮醬,生抽按2比1比1比1的比例調勻,加料酒,白糖,雞精,姜片調成烤肉醬;

  5、調好的醬料加進雞翅中拌勻,密封好放進冰箱腌制24小時以上;

  6、腌好的雞翅進烤架烤制半幹;

  7、中途要經常刷油,烤熟撒上熟的黑芝麻即可。

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