西紅柿蛋黃羹寶寶輔食-tft每日頭條

西紅柿蛋黃羹寶寶輔食

圖文更新时间:2024-07-29 16:23:33

文/福林媽咪

愛在一蔬一飯之間，讓輔食成為愛的方式。

寶寶輔食：奶香蛋黃羹

參考月齡：8個月以上

西紅柿蛋黃羹寶寶輔食（2個蛋黃1杯奶簡單易學的奶香蛋黃羹）1

對于8個月的寶寶來說，又迎來了輔食的一個新階段，就是要開始添加蛋黃了，因為蛋黃有較高的緻敏性，所以，現代營養學并不倡導第一口輔食從蛋黃添加起，而是建議寶寶從8個月開始嘗試蛋黃。

☆很多媽媽都知道雞蛋補充蛋白質，其實雞蛋的營養遠不止這些，我們一起來了解一下吧！

其實，我們熟悉的蛋白質更多的是集中在蛋清和蛋膜中，其他的營養物質集中在蛋黃中。

☆小月齡寶寶吃蛋黃主要補充什麼營養呢？

蛋黃主要富含脂溶性維生素、不飽和脂肪酸、卵磷脂、鐵等元素，更多的是促進寶寶腦部神經的發育哦！

☆蛋黃應該如何添加？

從少到多，逐步添加，先從蛋黃的1/4或1/8開始，增加一次量觀察3-5天，寶寶完全适應了可以繼續添加，每天最多不要超過1個。

西紅柿蛋黃羹寶寶輔食（2個蛋黃1杯奶簡單易學的奶香蛋黃羹）2

【8月寶寶輔食：奶香蛋黃羹】今天推薦的是奶香蛋黃羹，寶寶平日裡吃多了普通蒸蛋羹，會覺得乏味。媽媽們可以給寶寶嘗試換一下口味，在蒸蛋羹中添加寶寶的配方奶，奶香濃郁的蛋羹，不僅營養更豐富了，吃一口，還會給寶寶一種小驚喜的感覺哦！

食材Ingredients

配方奶粉20克

蛋黃2個

（本食材用量隻代表制作量，不代表寶寶添加量）

西紅柿蛋黃羹寶寶輔食（2個蛋黃1杯奶簡單易學的奶香蛋黃羹）3

步驟Steps

1、使用蛋黃分離器，留取2個蛋黃備用。

西紅柿蛋黃羹寶寶輔食（2個蛋黃1杯奶簡單易學的奶香蛋黃羹）4

2、取4平勺奶粉，兌120毫升的水，攪拌均勻。

西紅柿蛋黃羹寶寶輔食（2個蛋黃1杯奶簡單易學的奶香蛋黃羹）5

3、将蛋黃打散，将調好的奶粉和蛋黃混合，攪拌均勻，可以用篩子過濾一下，蛋奶液會更加細膩哦！

西紅柿蛋黃羹寶寶輔食（2個蛋黃1杯奶簡單易學的奶香蛋黃羹）6

4、開水上鍋，中小火20分鐘，熟透即可。

Tips：要在碗上蓋一個蓋子，防止水汽倒流，滴入到蛋羹中，影響成品的品相。

西紅柿蛋黃羹寶寶輔食（2個蛋黃1杯奶簡單易學的奶香蛋黃羹）7

5、一碗細膩的奶香蛋羹做好了，出鍋後稍微降溫，就可以吃了。

西紅柿蛋黃羹寶寶輔食（2個蛋黃1杯奶簡單易學的奶香蛋黃羹）8

前面我們提到了蛋黃對寶寶腦部發育很有益處，但是雖有營養，也不要多吃哦，每天食用量不要超過1個，本次輔食為了制作需要，所以添加了2個蛋黃，這不是寶寶一次的食用量哦，媽媽們可以和寶寶一起分享呢！

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