tft每日頭條

 > 知識

 > 檸檬汁為什麼能去除蝦的腥味

檸檬汁為什麼能去除蝦的腥味

知識 更新时间:2026-01-31 06:17:21

  檸檬汁能去除蝦的腥味是因為檸檬具有刺激性,并且檸檬鮮果表皮可以生産檸檬香精油。

  除此之外以下三種方法也可以去除魚蝦腥腺:

  去腥腺。在鰓後面切一刀,就可以看見一個白點,一邊慢慢往外揪,一邊拍魚身;燒魚用醋和這種堿性氧化三甲胺反應,腥味也會減少;用滾水燙煮蝦時,放一支肉桂棒在水中,可消除腥氣并且不會影響吓的鮮味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2026 - www.tftnews.com All Rights Reserved