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鮮湯做法

生活 更新时间:2024-12-27 06:52:26

鮮湯做法?材料:蝦仁16隻海鮮菇個,香菇2朵,胡蘿蔔小半根,雞蛋2個,下面我們就來說一說關于鮮湯做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鮮湯做法(三鮮湯做法)1

鮮湯做法

材料:蝦仁16隻海鮮菇個,香菇2朵,胡蘿蔔小半根,雞蛋2個。

蝦仁加1勺料酒,少許鹽和胡椒粉腌制10分鐘,2個雞蛋攪散。

鍋裡熱油先把雞蛋煎成圖中的雞蛋碎,然後盛出碗裡。

鍋裡留油放蔥姜炒香。

加入蝦仁炒至變色。

加入海鮮菇,香菇,胡蘿蔔絲炒軟,炒軟後加入2碗熱水咕嘟煮2分鐘。

這時候加入雞蛋碎攪拌均勻。

加入半勺鹽和少許雞精調味即可。

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