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普通電飯煲能做燒雞嗎

生活 更新时间:2024-08-10 02:33:45

  1、三黃雞一隻、白糖、食鹽、生抽、老抽、生姜、大蒜、大蔥。

  2、腌制三黃雞,這個過程十分的重要,一定要先用叉子在雞肉的表面紮一些洞,然後放入擺攤個、食鹽、生抽、老抽、姜片、蔥段、蒜末腌制一晚,如果着急吃也可以帶上一次性手套給雞肉做按摩,充分揉搓後腌制2個小時;

  3、腌制雞肉時用的蔥姜蒜不用扔,直接放到電飯煲底部,如果大家介意也可以在重新切新的蔥姜蒜;

  4、腌制好的三黃,将腌制雞肉的醬汁直接倒入電飯煲中,然後選擇蒸煮的功能鍵,等着電飯煲跳閘就可以了;

  5、一般的電飯煲蒸煮是一個小時左右,電飯煲跳閘後用筷子紮一下,如果能輕松紮透就可以吃了,如果不能就說明還有生,在焖煮30分鐘,這樣一道簡單又好吃的電飯煲燒雞就做好了。

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