吃花膠（魚膠）補充體質的蛋白質，提高身體的抵抗力，更重要是補水，免遭皮膚幹裂，粗糙的困擾。
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花膠紅棗湯
花膠15克，紅棗(去核)4-5個，加水适量，炖大概2-3個小時，放入冰糖即可食用。
此湯适用于補氣血、養容顔，對于氣血不足、失于調養、神疲體倦、肌膚不澤、面部多皺紋者尤佳。當然，也可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起炖。
2
花膠煲骨湯
花膠15克，豬骨或雞骨，加水适量，煲數小時後加調料即可食用。
此湯适用于健脾養血、補腎益精。
3
花膠當歸湯
花膠15克、當歸10克，紅棗适量，洗淨加入炖鍋中炖2-3小時。
此湯可大補血氣，适合貧血者。
4
花膠洋參湯
花膠15克，洋參數片，加水适量，炖數小時後加冰糖食用。
此湯适用于健脾養血、補腎益精。
5
薏米百合炖花膠
花膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克。将材料洗淨，花膠百合薏米一起放入炖鍋中，炖2-3個小時，在起鍋之前約半個小時加入豬肉一起炖。
此湯有美白潤膚養顔之功效。
6
花膠蓮子枸杞湯
花膠20克，蓮子、枸杞适量。将所有材料洗淨，放入電炖鍋，加水上高檔炖3.5小時，調味即可食用。
此湯專治寒胃、慢性支氣管炎、咳嗽等。
7
花膠排骨湯
花膠15-20克，排骨适量，當歸、黨參、金蟲草、芹菜。将所有材料洗淨，放入炖鍋中炖3小時(芹菜等湯快炖好時再放)即可食用。
此湯健腦、益智、補血補氣、利心腎。
8
花膠糯米枸杞粥
花膠15-20克，糯米，枸杞，橘皮切絲。将所有材料洗淨，放入高壓鍋煮熟，下冰糖調味即可食用。這款粥美容顔，健脾胃，适合秋冬進補。
此湯适合産婦、孕後坐月子食用，滋補效果佳。
9
花膠炖豬蹄
花膠20克，豬蹄1隻，木瓜、生姜适量。食材洗淨一起放入炖鍋中，加适量的水，炖3-4個小時，調味即可食用。
此湯潤容養顔，月子補身，漲奶水。
10
花膠豬肚湯
花膠15-20克，豬肚适量。将豬肚和花膠一起放入炖鍋中炖3個小時，調味即可食用。
此湯适合孕婦和産婦補身體。
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