人類的生命之源,在地球上,哪裡有水,哪裡就有生命。一切生命活動都是起源于水的,人體内的水分,大約占到體重的百分之65;植物的生命源泉,水替植物輸送養分,水使植物枝葉保持婀娜多姿的形态,水參加光合作用,制造有機物,水的蒸發,使植物保持穩定的溫度不緻被太陽灼傷;工業的血液,水參加了工礦企業生産的一系列重要環節,在制造、加工、冷卻、淨化、空調、洗滌等方面發揮着重要的作用,被譽為工業的血液;制備純水,方法主要有蒸餾法和離子交換法,将自來水直接蒸餾可獲得一般實驗所需的蒸餾水。
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