黃焖雞米飯是曆史傳統名吃,起源于濟南。該特色小吃做成後色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。
黃焖雞米飯又叫香雞煲,或叫濃汁雞煲飯,是魯菜名吃。黃焖雞米飯是源自山東濟南天橋區的傳統名吃,屬于魯菜系。
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