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煎豬排飯的做法

生活 更新时间:2025-02-10 14:05:48

煎豬排飯的做法?主料:梅花肉2塊、米飯一份、雞蛋2個,下面我們就來說一說關于煎豬排飯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

煎豬排飯的做法(煎豬排飯的做法分享)1

煎豬排飯的做法

主料:梅花肉2塊、米飯一份、雞蛋2個。

輔料:食鹽适量、淡味生抽适量、料酒适量、蜂蜜适量、糖适量。

梅花肉洗淨,用5%的鹽水泡一晚上。

用廚房紙吸幹表面的水分。

用少許淡味生抽、料酒、蜂蜜以及胡椒粉腌制一個上午。

腌好的豬排放在煎餅鍋内,待煎到自己喜歡的程度後,再翻面煎熟即可。

将雞蛋打在有醬汁的鍋内,用餘溫加熱即可。

再準備一份飯,就可以開吃了。

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