百合炒青椒玉米
材料:
嫩玉米,百合,青椒,蔥,姜,鹽;
做法:
1、将玉米剝好,玉米粒洗幹淨,青椒洗淨切小丁,百合掰開洗淨,蔥姜切末;
2、鍋裡燒開水,百合放進去焯一下,撈起瀝幹水分;
3、把鍋裡水倒掉,燒幹燒熱,倒入油,放入蔥姜末爆香;
4、将青椒丁,玉米粒放進鍋翻炒;
5、翻炒半分鐘後放入百合,再翻炒均勻;
6、調入鹽,裝盤即可。
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