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壽司裡面的蝦要煮熟才可以做的嗎

知識 更新时间:2024-10-11 02:18:13

  要煮熟,具體做法如下:

  主料:香米、青蝦、黃瓜、雞蛋、壽司海苔、壽司醋。

  輔料:沙拉醬、一次性裱花袋。

  做法:

  1、将米放入電飯煲“調在精華煮”一檔煮熟,待跳閘後,拔掉電源,用米飯鏟挑散,晾涼放入壽司醋拌勻備用。

  2、大蝦去蝦線煮熟,剝出蝦仁。

  3、雞蛋煎成餅切條,黃瓜切成一厘米的條。沙拉醬用裱花袋裝好。

  4、拿一張壽司海苔平鋪放在竹簾上,先當米飯鋪平,邊緣留1厘米左右的空隙,在三分之一的位置擠兩條沙拉醬,在沙拉醬上

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