1樹生得妙,果能吃、葉能吃,全身是寶,小時候卻砍來當柴燒
花椒樹在我國的生長範圍非常廣泛,南北均有,以前農村山裡會有很多野生的花椒樹,有時院子裡也會長上一兩棵,小時候,偶爾會見人們把這樹砍來當柴火用。
現在想來,那還挺可惜的了,因為花椒樹是一種多用途的樹木,花椒籽就是花椒樹所結出的果實,不管青的紅的,各有妙用,而在日常生活中主要是當作調料使用,另外就是它的花椒嫩葉和嫩芽也是可以食用的。
花椒樹在發芽期時,可摘取枝上幼嫩的翠綠芽葉,洗淨後可用來炒着吃、涼拌吃或者裹面粉炸來吃,酥脆中帶着麻香,味道十分鮮美,開胃爽口,可稱之為芽苗菜中的珍品。
而且花椒樹的用途還不止以上說的這些,在農村,人們還會用它的莖幹做家具,或者擀面杖,因為它是一種芳香防腐劑,可用好多年都不容易生蟲腐壞的。
花椒樹是一種芸香科多年生落葉小喬木,野生的常見于平原至海拔較高的山地,當然除了野生的花椒樹外,人工種植的花椒樹在我國分布也很廣泛,從北到南,幾乎全國各地區均有種植,是一種很好的經濟作物。
花椒樹耐旱、喜陽光、發枝力強,是一種很容易成活的樹種,可通過種子播種繁殖,多在春秋兩季溫暖季節播種,種子播種後十天左右能發芽,另外還可以通過小苗栽種,而且後者比前者生長速度更快一些,隻要溫度合适,一年四季可種。
一般情況下,花椒的壽命較長,種植成活壽命大概有40-50年之久,多則達80年左右,不過它也不是今年栽明年就能結果了,而是栽種成功後3年可少量開花結果,到第8-10年才進入大量的結果期,但一進盛果期,接下來的10-20年幾乎都很高産了。
而且,喜歡養花種菜的花友們,都已經把花椒給盆栽起來了,雖然結果不太容易,但觀賞起來也不差喲!朋友們,你們老家的野生“花椒樹”多嗎?
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!