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芝士曲奇餡餅如何做

美食 更新时间:2024-12-03 16:37:22

  1、黃油和芝士切小塊,室溫軟化後加入鹽、糖粉,攪打至完全融合。

  2、加入一個蛋黃,繼續攪打融合。

  3、加入淡奶油,攪打融合。

  4、将低粉篩進去。

  5、翻拌至無幹粉狀态。

  6、将拌好的面粉裝入裱花袋,用玫瑰花嘴在烤盤上擠出曲奇花型。

  7、放入預熱好的烤箱,160度烤20分鐘至表面變黃即可,出爐冷卻後保存。

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