1、先将土豆削皮洗淨備用。
2、用盆子裝半盆水,用擦子将土豆擦成土豆絲,放在盆子裡面浸泡,然後用手反複揉搓土豆絲,洗出裡面的澱粉,直到水變渾濁。
3、将土豆絲撈起,盆中的水讓它自行沉澱,直到水變清,然後慢慢倒出清水,盆中剩下的澱粉自然風幹,就變成白色粉末啦,此時用勺子把粉末碾成面,土豆粉就制作完成啦!
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