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如何辨别真假雞蛋

生活 更新时间:2025-01-27 15:44:50

  1、看外觀:假雞蛋比真雞蛋的殼亮很多。

  2、真雞蛋沒有晃動感,假雞蛋有很明顯的晃動。

  3、真雞蛋在頭大的那頭有小泡泡,假雞蛋沒有。

  4、假雞蛋打在一個碗裡,等待一段時間,蛋清蛋黃完全混在一起。

  5、假雞蛋煎荷包蛋,蛋白部分不出焦黃狀,蛋黃部分鼓鼓的,真雞蛋蛋白部分出現焦黃狀。

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