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豆腐有哪些禁忌搭配

知識 更新时间:2024-12-02 07:41:12

  茭白加豆腐:易形成結石;

  蔥加豆腐:會影響鈣吸收;

  菠菜加豆腐:會影響鈣吸收;

  竹筍加豆腐:會形成結石;

  苦瓜加豆腐:會易結石、補鈣、降血壓;

  木耳菜加豆腐:會破壞營養素;

  蜂蜜加豆腐:易導緻腹瀉;

  蔥加豆腐:形成草酸鈣,造成了對鈣的吸收困難,導緻人體内鈣質的缺乏;

  菠菜加豆腐:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收;

  比目魚加豆腐:增加蛋白質的吸收率。

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