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彩色餃子皮用什麼蔬菜

美食 更新时间:2024-12-28 13:03:19

  1、深綠色:菠菜;淺綠色:小白菜;淺粉色:西紅柿;紫紅色:紅心火龍果;深紫色:紫甘藍;淡紫色:紫薯;深黃色:南瓜;淺橙色:胡蘿蔔。

  2、餃子是中國傳統食物,以面皮包餡、形如半月或元寶形,包好的餃子可以拿來制作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子起源于東漢時期,為醫聖張仲景首創。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。餃子在其漫長的發展過程中,名目繁多,古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙馄饨”,南北朝時期稱“馄饨”,唐代稱餃子為“偃月形馄饨”,宋代稱為“角子”,明朝元代稱為“扁食”;清朝則稱為“餃子”。餃子起源于東漢時期,為東漢河南南陽人“醫聖”張仲景首創。

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