做法步驟
1、将梅幹菜事先泡軟,豬肉剁成粗粒。(也可以買市場現成的)
2、熱鍋涼油,将肉丁翻炒至變色。
3、倒入梅幹菜,放醬油,鹽調味,并翻炒均勻。
4、将炒好的梅幹菜與肉丁以及沖洗幹淨的大米一同電飯煲内。
5、加适量清水,并按“香彈煮”鍵進行煮制。
6、待程序結束後,一鍋香噴噴的飯菜就烹制好了。
心情故事
每次家裡做梅幹菜燒肉都舍不得将那最後的湯汁給倒掉,因為拿它來拌着飯吃還是那麼香。今天用蘇泊爾智能電飯煲一鍋就能解決這讓人心心念念的梅幹菜燒肉湯汁拌飯的問題。
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