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怎樣做雞蛋炒面

知識 更新时间:2024-10-07 16:20:01

  雞蛋炒面的做法:

  1、材料:面餅,雞蛋,蔥,蒜;

  2、鍋中燒開水;

  3、加入面餅;

  4、加入少許鹽,攪拌一下,2分鐘即可撈起;

  5、将面條浸入冷水中;

  6、雞蛋加入鹽攪勻,蔥切段,蒜切末;

  7、平底鍋熱油,倒入雞蛋;

  8、加入面條,加适量醬油和鹽;

  9、加入蔥和蒜,大火炒5分鐘,完成。

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