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烤箱能不能做煎餅

知識 更新时间:2024-10-08 15:51:01

  可以,做法如下:

  材料:4個雞蛋,打散 ,大半杯中筋粉 ,大半杯牛奶,适量鹽,小半杯黃油或植物油 ,2個蘋果,削皮去核切薄片 ,小半杯砂糖,适量肉桂粉

  做法:

  1、雞蛋打散,蘋果去核切成薄片備用。

  2、預熱烤箱到200度,把2個9寸蛋糕烤盤放到烤箱裡。

  3、雞蛋,面粉,牛奶,和鹽混合至沒有粉粒完全均勻。

  4、把加熱後的烤盤取出,每個烤盤放上2大勺牛油,然後轉動一下讓烤模周圈都沾到黃油。

  5、把切好的蘋果排放到兩個烤盤上,把面糊分攤到兩個烤盤上。

  6、混合砂糖和肉桂粉,每個面糊上灑2大勺肉桂糖粉。

  7、入烤箱烘烤至金黃大約20-25分鐘。

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