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春節為什麼要吃湯圓

生活更新时间:2024-12-17 10:41:14

　　1、湯圓一般在春節和元宵節吃，各自的寓意有所不同。

　　2、吃湯圓是漢族人的傳統習俗，在江南尤為盛行。“甯波湯圓”是必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味着“團圓”“圓滿”，節慶時間吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥，故至湯圓又叫“浮元子”。

　　3、民間有“吃了湯圓大一歲”之說。古人有詩雲：“甯波家家搗米做湯圓，知足常樂又一天。”

　　4、這種食品，最早叫“ 浮元子”後稱“湯圓” ，又稱元宵；湯圓以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。

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