1、可以排解濕熱的食物:
(1)豆腐:清熱,排毒。
(2)紅糖:性溫,入肝經、脾經,逐濕。
(3)薏仁:性涼,入脾經、胃經,健脾,逐濕。
(4)芡實:性平,入脾經、腎經。
(5)白術:性濕,入脾經、腎經,健脾,燥濕。
(6)老冰糖:性平,入肺經、脾經,維族人以冰糖為健脾胃之藥,單晶的無效。
(7)雞内金:雞胃能消化沙子,可見很強大,能補脾健胃。
(8)粗糧:多吃粗糧,多吃面食,少吃電飯鍋煮的米飯,濕氣大。
(9)小米:小米,入腎經兼入脾胃經,能除脾胃的濕熱。
2、濕熱體質的飲食禁忌:
(1)少喝涼茶。不要認為自己濕氣重,涼茶又有清熱去濕的作用,便一個夏天不停的喝,過度祛濕,有可能将體質轉化為陰虛,貪涼則會逐漸傷害陽氣,将體質轉化為氣虛、陽虛、痰濕等體質更加不易調理,何況大部分老年病皆因年輕春夏時取涼過多,飲食太冷所緻。
(2)水果不能亂吃。夏秋季節,櫻桃已經普遍成熟,而荔枝也已上市,但是濕熱體質應少食荔枝、櫻桃,不過兼有陽虛體質則可以适當吃一些。
(3)忌啤酒。對于男性來說,忌啤酒實在是很殘忍,不過想到外濁内濕的身體環境,還是最好忍忍吧,畢竟飲食中濕熱之性最大的就是酒了。盡量不要去碰高粱厚味,甘肥滋膩,生濕助濕的食物,如動物脂肪,海腥魚類等。
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