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藕丁燒雞怎麼做

生活更新时间:2024-07-20 21:21:57

藕丁燒雞怎麼做?材料：雞腿2隻，蓮藕400公克，蒜頭5個，辣椒1支，蔥2支，香菇5朵，紹興酒适量，醬油1大匙，糖1大匙，醬油膏1大匙，胡椒粉1茶匙，下面我們就來說一說關于藕丁燒雞怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

藕丁燒雞怎麼做

材料：雞腿2隻，蓮藕400公克，蒜頭5個，辣椒1支，蔥2支，香菇5朵，紹興酒适量，醬油1大匙，糖1大匙，醬油膏1大匙，胡椒粉1茶匙。

将蓮藕去皮切片、蔥切段、辣椒切斜段、雞腿肉帶骨切塊、香菇切丁備用。

起鍋熱油，加入蓮藕片、雞腿塊拌炒。

再加入蒜頭、香菇丁、紹興酒、糖、醬油、醬油膏、水燒煮至收汁。

加入辣椒段、蔥段、紹興酒、胡椒粉拌炒均勻，起鍋盛入成品盤即可完成。

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