功效:滋陰安神,清心養肺,精神恍惚、心神不甯可以多喝些,痰濕郁悶、便秘腹瀉者不宜食用。
材料:百合生地雞蛋湯材料鮮雞蛋3枚,百合60克,生地黃120克,蜂蜜适量。
做法:百合先用清水浸3到4個小時,出白沫;生地黃洗淨。百合、生地黃放入鍋内,加清水适量,強火煮沸後,小火煲2小時,放入雞蛋攪勻,再加入蜂蜜。
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